در چند وقت اخیر برنج نیم دانه از نوع هاشمی و یا طارم متقاضیان خرید بسیار زیادی دارند و این بالا بودن تقاضا دلایل مختلفی دارد که با هم به بررسی آن ها می پردازیم.
اصلی ترین علتی که سبب شده خرید برنج نیم دانه در میان مردم و در نتیجه تجار افزایش یابد قیمت پایین تر این سایز نسبت به دانه سالم هاست و با توجه به شرایط اقتصادی این روز های مردم کشور نیم دانه جایگاه خاصی در بازار پیدا کرده و در برخی ایام حتی از برنج سالم و درجه یک نیز بیشتر فروش می رود و تجار زیادی متقاضی خرید آن هستند.
نکته مهم در این است که ارقامی همچون برنج هاشمی یا طارم از نیم دانه هایی برخوردارند که عطر بی نظیری دارند چون وقتی دانه برنج می شکند عطر آن پخش می شود و در عین حال مزه سایز نیم دانه این ارقام نیز بسیار عالی است و با توجه به اینکه پخت نیم دانه هاشمی و طارم نیز مطلوب است مردم از سایز شکسته این دو برنج بیشتر از سایر ارقام استقبال می کنند و این موضوع سبب شده تجار و کسبه نیز از این محصول خرید نمایند و به مشتریان شهر خود آن را بفروشند.