برنج نیم دانه به برنج هایی گفته میشود که در هنگام سفید کردن برنج بر اثر فشار دستگاه و یا اینکه ضعیف بودن برنج شکسته میشوند و نصف میشوند. این برنج های نصف شده به چند دسته تقسیم میشوند که بر اساس میزان ریز و درشت بودن آنها میباشد. این نوع برنج ها که به آنها ضایعلت برنج نیز گفته میشود در واقع ضایعات نیستند و کاملاَ در مصرف روزانه مردم جایگاه دارد. تهیه انواع شیرینی ها، تهیه بسیاری از غذا ها، استفاده آن برای تهیه ارد سفید و خیلی از موارد دیگر را میتوان به عنوان موارد استفاده ای این برنج ها میباشد و سالیانه بسیاری از این برنج ها به صورت عمده توسط بسیاری از فروشندگان تهیه میشود و در بازار به فروش میرسد. برنج های نیم دانه نیز از لحاظ کیفیت دارای کیفیت های متفاوت هستند یکی از نیم دانه های باکیفیت موجود در بازار برنج طارم است که کیفیت بالایی دارد و برای تشخیص کیفیت سایر نیم دانه ها پیشنهاد میکنیم که با ما در ارتباط باشید تا از کیفیت و همچنین قیمت انواع آنها مطلع شوید.

فهرست