برنج مولایی از گونه گرم، امروزه مصرف فراوانی را در میان خانوارها پیدا کرده است و از این رو، قیمت خرید عمده این نوع رقم دائما در حال تغییر می باشد.
رقم مولایی از جمله محبوبترین ارقام برنج ایرانی می باشد که نوع گرم آن خوش پخت بوده و از این رو، مصرفش نیز بالاتر است. اینکه می بینیم قیمت را نوسان شدیدی پیدا کرده، به دلیل حجم معاملاتیست که برای آن ثبت می شود؛ چراکه وقتی تقاضا زیاد و رقبا متعدد هستند، جذب مشتریان به سمت خویش سبب می شود تا قیمتها دچار تغییر گردد.