شاید محبوبترین برنج ایران را بتوان برنج هاشمی گیلان نامید که با فراوانی خود در بازار، توانسته جزو اصلی ترین محصولات سبد خانواده ایرانیان باشد.
برنج هاشمی از دسته صدری می باشد که اکثرا در گیلان کشت می شوند. جزو برنجهای لاغر و بلند می باشند و اصطلاحا به آنها برنج کشیده گفته می شود. برنجهای صدری خوش پخت و بسیار معطر هستند که در میان انواع رقمها، رقم هاشمی شاخص ترین آنها می باشد و توانسته مورد پسند اکثر خانوارهای ایرانی قرار بگیرد.